Kopar At (Perişan) Kurabiye

[canvade]

Kopar At (Perişan) Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• Yarım paket (125 gr) margarin ya da tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• Limon kabuğu rendesi
• 4,5-5 çay bardağı un
• İsteğe bağlı 1 çay bardağı ceviz/fındık/üzüm/damla çikolata vb.

Kopar At (Perişan) Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta, vanilin, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi bir kaba alınarak yoğurmaya başlanır.
2. Akabinde un dikkatli bir biçimde yavaş yavaş eklenir. Hamur istediğimiz kıvama gelince istediğiniz kurabiye materyalini ekleyebilirsiniz. Ben bir çay bardağı ufalanmış ceviz içi kullandım.
3. ondan sonrasında hamurumuzdan kesimler koparıp biçim vermeden yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
4. Akabinde evvelde 180 derece ısıttığımız fırınımızda 25-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Kopar At (Perişan) Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı