canvade
Yeni Üye
Koşniçki (Sepet Kurabiye) Tanımı İçin Malzemeler
Kurabiye hamuru için
Not EkleTarifi Yazdır
Kurabiye hamuru için
- 100 gram teremyağ gurme kaymaklım
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı türk kahvesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Unu bir kaseye eliyoruz.
- Teremyağ gurme kaymaklım,yoğurt,şeker,kabartma tozu vevanilyayı karıştırıyoruz.
- Karışımın içine kulak göğsü kıvamına gelinceye kadar un ekliyoruz.
- Hamuru güzelce yoğurduktan daha sonra yaklaşık ceviz büyüklüğünde toplar halinde bölerek kalıplara yerleştiriyoruz.
- İç harcın tüm materyallerini karıştırarak birer çay kaşığı olmak üzere kurabye hamurlarının içine yerleştiriyoruz. (hamurları elinizle açtırıp kalıptan çıkabilecek biçimde hafifçeçe bastırın ).
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırıda 30 dakika kadar pişiriyoruz(fırın farklılıkları niçiniyle kurabiye hamuru kızarana dek pişiriniz).
- İlk sıcağı çıktığında üzerne pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
- Bu tarifle 35 adet kurabiye elde ettim.Afiyet olsun
.