Küçük Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Küçük Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

  • 125 gram margarin
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta (Sarısı üstüne ayrılacak)
  • 5 çay bardağı un
Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Haşhaş
  • Susam
Küçük Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Margarin, sirke, pudra şekeri, tuz, sıvı yağ, çörek otu, yumurta akını ve kabartma tozunu bir kaba alıp karıştırıyoruz.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyip kulak göğsü kıvamına geldiğinde hamurumuz olmuş demektir.
  3. Hamurumuzdan küçük kesimler koparıp yuvarlıyoruz ve fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
  4. Üzerine yumurta sarısını sürüp süslüyoruz.
  5. 180 °c derecede ısınan fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Küçük Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst