canvade
Yeni Üye
Kurabiye (Çocuklar Bu Tarife Bayılacak) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 250 gram soğuk tereyağı
- 500 gram un
- 225 gram şeker
- 1 dr. oetker vanilya şekeri
- 1 dr. oetker kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 1 yemek kaşığı su
- 2 yumurta sarısı
- Dr. oetker gözler için besin boyası
- Burun için kırmızı smarties (çikolata)
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilya şekerini bir karıştırma kabında karıştırın.
- Kalan materyalleri ekleyin ve her şeyi bir mikser ile evvel en altta, daha sonra en üst düzeyde pürüzsüz bir hamur elde edene kadar işleyin.
- Hamuru top haline getirin, biraz düzleştirin ve ağzı kapalı olarak en az 1 saat buzdolabında bekletin.
- Fırın tepsisini fırın kağıdı ile kaplayın.
- Hamuru yaklaşık 1/2 cm kalınlığında unlanmış bir çalışma yüzeyinde porsiyonlar halinde açın.
- Kurabiye kalıbıyla kesin, fırın tepsisine yerleştirin, yumurta sarısı sürün ve fırında pişirin.
- Pişirme müddeti: yaklaşık 10-12 dak fanlı fırında 160 derece.
- Piştikten daha sonra bisküvileri soğumaya bırakın ve akabinde dr. Oetker besin boyası gözleri ve burnu şekillendirin. Burunuda smarties ile süsleyin.