canvade
Yeni Üye
Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Pudra şekeri yada kakao ve pudra şekerini karıştırıp da üzerine dökebilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta aklarını ve pudra şekerini karıştırma kabında çırpın. Sıvı yağ ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Nişasta, vanilya, kabartma tozu ve denetimli bir form de unu ekleyip karıştırın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuz hazır olunca ceviz büyüklüğünde kesimleri yuvarlayalım. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine dizelim.
- Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 20-30 dakika pişirelim.
- Birinci sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri yada 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı kakaoyu karıştırıp kurabiyelerimizin üzerine serpiştirelim. Afiyet olsun. ????