canvade
Yeni Üye
Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gr vita yağı
- 250 gr pudra şekeri
- 500 gr kurabiyelik un biz bunu yarı yarıya sıfır irmik ve pastalık unda diyebiliriz bilmeyenler için anlatıyorum
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurabiyemizi hazırlamak için vita yağının oda sıcaklığında yumuşamış olması gerek.Pudra şekeriyle yeterlice karıştırılması kıymetli bu kurabiye kendini biraz güç toparlayan bir kurabiye.
- Malzemeyi uygunca karıştırdıktan daha sonra kurabiyelik unumuzu ek ederek güzelce yoğuruyoruz. Unumuz tam ölçü kâfi gelecektir .
- Yoğrulan hamura halka biçimi vererek tepsimize dizelim.
- Bu hamurdan bir fırın tepsisi ve küçük bir tepside kurabiyemiz çıktı. Ben hamurun az bir kısmını ayırarak fıstık tozu ek ettim.
- Tercihe göre daha sonra 120 derecede fırınımızın orta kısmında yirmi dakika pişirdim.
- İlk piştiğinde yumuşak olacaktır soğuyana kadar dokunmuyoruz yoksa elimizde çabucak dağılır püf noktalarını paylaşmaya çalıştım sizlerle epey hoş bir kurabiye oluyor orjinal tanım budur afiyet olsun. ????.