Kurabiye

[canvade]

Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• 1 türk fincanı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (Sarısı içine beyazı üstüne)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 tatlı kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5- 3 su bardağı un

Üzeri için:

• Yumurta beyazı
• Susam
• Çörekotu

Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru için un hariç bütün materyalleri karıştırıyoruz. Unu denetimli biçimde ekleyip yoğuruyoruz.
2. Hamur kıvam alınca un eklemeyi bırakın.
3. Ceviz büyüklüğünde modüller alıp form veriyoruz.
4. hemen sonrasında yumurtanın akına sonrasındasında susam ve çörekotuna batırıyoruz tepsiye diziyoruz.
5. 180 derece öncesinden ısıtılmış fırında 20- 25 dakika pişiriyoruz kenarları pembeleşinceye kadar. Afiyet olsun
   
   

Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı