canvade
Yeni Üye
Kuru Pasta Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağ ( Margarin de olur)
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 3 adet yumurta sarısı
- 2-3 su bardağı un ( denetimli olarak koyun )
- Çilek marmeladı
- Kayısı marmeladı
- 100 gram bitter çikolata
- Toz antep fıstığı
Not EkleTanımı Yazdır
- Gereçleri karıştırma kabına koyup güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru krema sıkma torbasına koyup bir parmak uzunluğunda hamurumuzdan sıkıp tepsiye yerleştiriyoruz.
- Öteki bir biçimde hamuru sıkma torbasını dik tutup yalnızca sıkarak tepsiye bırakıyoruz.
- Uzun hamuru sade bir biçimde 180 derece fırında 15 dk pişirip alıyoruz.
- Küçük kurabiyelerin ortasına marmelad sıkıp bu türlü fırına veriyoruz.
- 180 derece de 15 dk kadar.
- Uzun kurabiyeler soğuduktan daha sonra içine marmelad koyup iki adet kurabiyeyi üst üste kapatıyoruz,
- Kurabiyeleri benmari yordamı erittiğimiz çikolataya bandırıp toz antep fıstığına bulayıp soğuması için bekletiyoruz.
- Çikolata sertleşip soğuyunca daha sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun
????????.
