Kuru Üzümlü Tarçınlı Cevizli Büyükanne Kurabiyesi

canvade

Yeni Üye
Kuru Üzümlü Tarçınlı Cevizli Büyükanne Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çimdik tuz
  • 1 küçük çay bardağı sarı kuru üzüm
  • 1 küçük çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 9 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya ve kabartma tozu
  • 1 adet küçük uzunluk limonun rendesi ve suyu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
Üzerine :

  • İçine koyduğumuz 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
Kuru Üzümlü Tarçınlı Cevizli Büyükanne Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Derin bir kaba yumurtayı şekeri ve öbür sıvı materyalleri koyalım çırpıcı ile çırpalım unu azar azar ekleyerek ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
  2. daha sonra hamuru ikiye bölelim.
  3. Bir adedine tarçın, üzüm cevizi ve hindistan cevizi katalım tekrar yoğuralım. Bir küçük tabağa 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım.
  4. daha sonra elimizi yağlayalım sade hamurdan yumurta kadar kesim koparalım hamuru bastıralım
  5. Üzümlü olandan hamurdan az yumurtadan küçük koparalım yuvarlayalım.
  6. Sade hamurun ortasına koyup top yapalım elimizi orta ara yağlayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  7. Sütle çırpılmış yumurta sarısı sürelim hayli az tozşeker serpelim.
  8. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 30-35 dk denetim ederek pişirelim. Afiyet olsun.
Kuru Üzümlü Tarçınlı Cevizli Büyükanne Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst