Kuşadası Gevreği

[canvade]

Kuşadası Gevreği Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram tereyağı yada margarin (Ama margarin daha hoş yapıyor bu tarifte)
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 silme yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta sarısı içine (Beyazı üzerine)
• Aldığı kadar un (Kontrollü) yaklaşık 2-2,5 nescafe fincanı

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam

Kuşadası Gevreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç tüm gereçleri bir ortaya getirip karıştırıyoruz.
2. Unuda en son ekleyip kulak göğsü kıvamında hamur elde ediyoruz.
3. Daha merdane ile açıyoruz. Kalıplar ile yuvarlaklar kesip, evvel yumurta akına daha sonra sarı susama batırıyoruz.
4. 175 derecede pişiriyoruz.
   
   bu ölçü yarım isterseniz iki kat yapabilirsiniz….

Kuşadası Gevreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı