canvade
Yeni Üye
lezzet bademli Kavala Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram margarin yahut tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı çiğ badem + 1 su bardağı un (2 si birlikte kavrulacak)
- 2-2,5 su bardağı kadar un (Toplamda 3-3 buçuk su bardağı kadar un kullanılmış olacak)
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve robottan iri olarak çekilmiş bademi 1 tavaya alıp 5-6 dakika yavaşça renk alana kadar kavurup kavurma süreci bitince geniş bir tabağa boşaltıp soğumasını bekleyin, büsbütün soğuyunca öteki gereçlerle birlikte kurabiyenizi yoğurun unu dikkatli ekleyelim epeyce koyu bir hamur olmasın. Tezgahda elimizle düzleştirerek yayalım.
- Yarım ay biçiminde kalıbınız var ise onunla yahut tercihen küçük düz ağazlı bir bardakla form vererek evvelde ısıtılmış 180 derecelik fırında yavaşça pembeleşinceye kadar pişirelim. Büsbütün soğuyan kurabiyemizin üzerine bol pudra şekeri eleyerek servis edebilirsiniz.