canvade
Yeni Üye
Lezzetinden Çatlayan Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı maden suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 portakala kabuğu rendesi yahut limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- Alabildiğine un
- Toz şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Genişçe bir kabın içine yumurta ve şeker çırpılır.
- Yoğurt ,sıvı yağ eklenip bir kaç dakika çırpılır .
- Soda,karbonat, portakal rendesi, vanilya eklenip bir kaç dakika daha çırpılır.
- Denetimli bir biçimde un eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir(bende 4 su bardağı gitti her unun kalitesi farklı olur denetimli olun).
- Şekere bulanıp fırın kağıdı serili tepsiye dizelim 170 derecelik alt üst ısınmış fırına alıp altı üstü kızarana dek pişirilir servise hazır.