canvade
Yeni Üye
Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için:
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için:
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 su bardağı un
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm gereçler kaba alınıp mikserle güzelce karıştırılır.
- Un eklenip karıştırılır.
- yavaşça ele yapışan hamur elde edilir.
- 25 dk dolapta bekletilir.
- Hamurdan tatlı kaşığı ile cevizden biraz büyük kesimler alınır yuvarlanır.
- Hamurlar pudra şekerine bulanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Kalan pudra şekeri de kurabiyelerin üstüne dökülür.
- Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15dk pişirilir.
- Üstüne pudra şekeri serpilir. Kurabiyeler servise hazır afiyet olsun ????????????.