canvade
Yeni Üye
Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için:
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 ,5 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün materyaller yoğurma kabına alınıp güzelce karıştırılır.
- Un eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
- hafifçe ele yapışan bir hamur elde edilir. ( un ölçüsünün az olduğunu düşünerek daha fazla un eklemeyin, dolaba gireceği için hamur kendini toparlayacak ).
- Üzeri streç ile kapatılarak 25 dk dolapta dinlendirilir.
- Dinlenen hamurdan tatlı kaşığı ile cevizden biraz daha büyük kesimler alınarak yuvarlanır.
- Hazırlanan kurabiyeler pudra şekerine bulanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Kalan pudra şekeri kurabiyelerin üzerine serpilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk pişirilir.
- Limonlu kurabiyelerimiz servise hazır. ????Afiyet olsun. ????.