canvade
Yeni Üye
Limonlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 175 gram tereyağı
- 3 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya şekeri
- Bir tutam tuz
- 80 gram pudra şekeri (1 çay bardağı)
- 300 gram un (2 su bardağı)
- 6-7 damla limon aroması(limon rendesi de kullanabilirsiniz yerine)
- 120 gram pudra şekeri(1 buçuk çay bardağı)
- 30 ml limon suyu(2-3 yemek kaşığı)
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kapta tereyağı,yumurta sarısı,vanilya şekeri,tuz,pudra şekeri ve aromayı güzelce çırpın.
- Unu ek edin ve yoğurun.
- Ele yapışmayacak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
- Hamuru bir streç sinemayla sarıp yaklaşık 15-20 dk buzdolabında bekletin.
- sonrasındasında küçük modüller halinde yuvarlayıp çatalla desen verin. (ben yaklaşık 40 adet kurabiye elde ettim)
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15-17 dk pişirin.
- Üzeri için pudra şekeri ve limon suyunu ufak bir kasede karıştırın.
- Kurabiyeler soğuduktan daha sonra hazırlamış olduğumuz limonlu sos ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
.
