Lokmalık Çörek Otu Ve Susamlı Tuzlu Kurabiye

[canvade]

Lokmalık Çörek Otu Ve Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı ( sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı sirke ( üzüm kullandım )
• 2 yemek kaşığı su
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı susam
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 3-3,5 su bardağı un ( aldığı kadar)

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez

Lokmalık Çörek Otu Ve Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekeri uygun bir kaba alınır mikserle 1-2 dk çırpılır yahut çırpıcıyla karıştırılır.
2. Kremamsı bir kıvam elde edilir. bu türlü daha hoş oluyor.
3. Diğer gereçler de ek edilip yoğrulur. Un denetimli bir biçimde eklenir. Çok yumuşak ve epey sert olmasın. Hoş bir kıvam elde edilir.
4. Küçük yuvarlaklar yapıp fırın tepsisine yerleştirilir.
5. Üzerlerine pekmezle karıştırılmış yumurta sarısı sürülür.
6. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir. (25-30 dk) sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun ????.

Lokmalık Çörek Otu Ve Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı