canvade
Yeni Üye
Lokmalık Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Hamur gereci
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur gereci
- 3 su bardağı un
- 250 gram margarin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 3 orta uzunluk elma rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda harcını hazırlayıp soğumaya bırakacağız bunun ortasında bir tencereye elma,tarçın ve şekeri koyuyoruz,elma suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
- Sıra hamurumuza geldi. Hamurumuz için un haricindeki tüm gereçleri koyup karıştırıyoruz.
- daha sonrasında unu da yavaş yavaş ekliyoruz ve ele yapılmayacak bir hamur elde ediyoruz.
- çabucak sonrasında hamurumuzu 2 3 santim kalınlığında olacak üzere açıyoruz
- İç harçtan bir ölçü koyup kapatıyoruz.
- ondan sonrasında 170 derece fırında altı kızarsan kadar pişiriyoruz.
- Kurabiye ılıklaştığında üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun ????.