Lokmalık Tarçınlı Kurabiye (Kıyır Kıyır)

[canvade]

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Gereçler

• 125 gr tereyağ ( oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yumurta
• 1,5 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kırılmış ceviz içi

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm gereçleri derin bir kaseye alıp yoğurun.
2. Yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamurdan, cevizden daha küçük boyutta kesimler koparıp yuvarlayın.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
5. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin. (ben gevrek sevdiğim için fazlaca pişirdim. Dilerseniz biraz daha evvel fırından alabilirsiniz. ).
6. Pudra şekeri ve tarçını karıştırın.
7. Fırından çıkan kurabiyeleri birinci sıcaklığı geçince pudra şekeri ve tarçın karışımına her yerine gelecek biçimde bulayın.

Kurabiyeler servise hazır.

Afiyet olsun.

.

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı