canvade
Yeni Üye
Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta beyazı (Sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu mahlep ve susam aromalı
- 1 tatlı kaşığı unlu mahlep
- Alabildiği kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyaller karıştırılır. Un denetimli eklenir.
- Yumuşak kıvamlı hamur elde edilir.
- Hal verilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Çörek otu ve susam eklenir.
- Evvelden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.