canvade
Yeni Üye
Lokumlu Atom Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3, 5 su bardağı)
- Kuş lokumu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına un hariç başka materyalleri alarak krema kıvamına gelene kadar yoğuralım.
- çabucak sonrasında kabartma tozunu ekleyelim ve en son ununu denetimli olarak ekleyerek yeniden yoğuralım.
- Limon sıkacağının çukur kısmına streç sineması yerleştirelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp limon sıkacağının çukur kısmına yerleştirelim ,parmağımızla bastırarak oyalım kuş lokumundan 3- 4 adet alarak hamurun içerisine yerleştirelim ve ağzını kapatalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aksi çevirelim.
- Kalan hamuruda tıpkı biçimde yaparak tepsiye dizelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim .
- Soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri serperek servis tabağına alalım.