canvade
Yeni Üye
Lor Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gram pudra şekeri
- 200 gram tereyağı,oda ısısında
- 1 portakalın kabuğu, tavla zarı üzere doğranmış
- 3 adet orta uzunluk yumurta
- 400 gram un ekleme olabilir
- Yarım limon suyu
- 10 gram karbonat
- 350 gram tuzsuz lor peyniri
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Pudra şekeri, tereyağı, yumurta ve portakal kabuklarını geniş bir kaba alıp gereçler kremamsı olana kadar el mikseriyle çırpın.
- Unu eleyerek sıvı gereçlere ek edin.
- Üzerine yarım limon suyu ile karıştırılmış karbonatı ekleyip yoğurun.
- En son tuzsuz loru da ekleyip yoğurduktan daha sonra ceviz boyutunda yuvarlayıp üzerlerini bastırarak (her bir kurabiye hamuru 24 gr) aralıklı olarak pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin.
- Üzerilerine toz şeker serpiştirin.
- 175 derecede 10 dakika önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin