Lotuslu Kurabiye

[canvade]

Lotuslu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 15 tatlı kaşığı lotus

Lotuslu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Lotus dolgusu için; 1 tatlı kaşığı lotus ezmesini yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıkla şekillerde koyalım, yaklaşık 15 kaşık.
2. Buzlukta yarım saat donduralım.
3. Tereyağını oda sıcaklığına getirelim.
4. Yumurta pudra şekeri nişasta.
5. Bütün gereçleri sıra ile ekleyelim hamurumuzu yoğuralım.
6. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
7. Hamurdan elimizde ceviz büyüklüğünde açalım.
8. Doldurduğumuz lotus kremasını buzluktan çıkaralım, kurabiyelerimizin içine ekleyelim yuvarlayalım.
9. Önceden ısıttığımız, 180 derece fırında üzeri yavaşça kızarıncaya kadar pişirelim.

Lotuslu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı