Mahlepli Kurabiye (Videolu)

[canvade]

Mahlepli Kurabiye (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep
• 2 yumurta sarısı (Akı üstüne)
• Aldığı kadar un(4.5 su bardağı)
• Susam

Mahlepli Kurabiye (Videolu) Tanımı Yapılışı

1. Un hariç tüm gereçlerimizi yoğuruyoruz.
2. En son unumuzu ekliyoruz.
3. Hamurdan modüller koparıp elimizle açıyoruz.
4. Bıçak sayesinde lokmalık biçimde kesiyoruz.
5. Evvel yumurta akına ordan susama buluyoruz.
6. Evvelden ısıttığımız 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.