Mahlepli Kurabiye

[canvade]

Mahlepli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı mahlep tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı şekerli vanilin

Üzeri için:

• Benmari adabı eritilmiş sütlü çikolata

Mahlepli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yağ, pudra şekeri, mahlep, tarçın ve şekerli vanilini karıştırma kabına alalım.
2. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar mixer ile karıştıralım.
3. Akabinde yavaş yavaş unu ekleyelim. Yoğuralım, ele yapışmayan yumuşak bir kıvamı olacak.
4. Şeker verdiğimiz kurabiyelerin ortasına küçük parmağımızla delik açalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Ben hamurumun yarısını buzluğa attım. Yalnızca 6 adet pişirdim.
5. Kurabiyelerimizi 180 derece evvelinde ısıttığımız fırında 20-25 dakika denetimli pişirelim.
6. Soğuyan kurabiyelerin üzerinde açtığımız boşluğu eritilmiş çikolata ile dolduralım.

Afiyet olsun

Mahlepli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı