canvade
Yeni Üye
Mahlepli Pastane Tuzlusu Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Merhaba arkadaşlar bu tanımımı mahleple denemenizi kesinlikle tavsiye ederim hazırdan hiçbir farkı yok. ????.
- 250 gr tereyağ (Oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (Sarısı içine, beyazı dışına)
- 3 yemek kaşığı pudraşekeri
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartmatozu
- 4 su bardağı un (bardak ölçüm 200ml)
- Yumurta beyazı
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
Merhaba arkadaşlar bu tanımımı mahleple denemenizi kesinlikle tavsiye ederim hazırdan hiçbir farkı yok. ????.
- Evet arkadaşlar birinci vakit içinderda yoğurma kabımıza tereyağ ve yumurtayı ekleyerek karıştıralım.
- ondan sonrasında sıvı yağ, sirke, pudra şekeri, mahlep ve tuzu da ekleyerek yoğurma ya başlayalım.
- çabucak sonrasında kabartmatozu ve unu da ekleyelim ele yapışmayan hamur elde edelim. Unu denetimli ekleyelim hamurumuz hayli sert olmasın ki istediğimiz lezzeti yakalayalım.
- çabucak sonrasında hamurumuzdan küçük kesimler alarak yuvarlayalım.
- Evvel yumurta akına daha sonra susama batıralım.
- 190 derece 15 20 dk pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ????.