Mahlepli Tuzlu Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

  • 125 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı çörekotu
  • 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Derin bir kap içersinde bütün materyalleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
  2. Hamuru iki tane yağlı kağıt ortasına alıp merdane sayesinde yarım cm kalınlığında açalım.
  3. İstediğiniz bir aparatla yuvarlak biçim verelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim.
  4. Çatal sayesinde enine ve uzunluğuna çizikler atalım.
  5. Evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst