canvade
Yeni Üye
Mantar Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram margarin yahut tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 400 gram mısır nişastası (200 gram iki poşet kullandım.)
- 1.5 çay bardağı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumuşamış tereyağını, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle güzelce çırpalım.
- Üzerine nişasta, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip elimizle yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- Başka bir kaba kakao koyalım.
- Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz kalacak biçimde pişirelim.