canvade
Yeni Üye
Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı buğday nişastası
- 2,5 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, margarin, pudra şekeri yoğurma kabına alınır, uygunca yoğurulur.
- Vanilya, kabartma tozu, nişasta ve en son un eklenerek, yoğurulur, kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparılıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Kakao bir tabağa alınır. Bir kapak sayesinde mantarların sapları oluşturulur. Bunun için kapak evvel kakaoya bandırılıp, kurabiyelerin tam ortasına batırılıp, çıkarılır (Soda şişesi de kullanabilirsiniz)
- 180 derece fırında 20-25 dk pişirilir. Fırından fırına pişme müddetleri değişiklik gösterilir. Kurabiyeler kızarmasın.