Mantar Kurabiye

[canvade]

Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram margarin yahut tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağı mısır nişastası (400 gr)
• 2 yemek kaşığı toz kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 çay bardağı un

Mantar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle yoğurma kabına margarin, pudra şekeri ve yumurtaları alalım. Mikser ile güzelce çırpalım akabinde nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek elimizle yoğurmaya başlayalım son olarak unu denetimli ekleyelim.
2. Ele yapışmayan bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde modüller kopartalım. Elimizle yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım tüm hamuru tıpkı biçimde yaparak bitirelim.
3. Son olarak tabağa kakaoyu alalım. Soda şişesi yahut diğer bir şişe de olabilir uç tarafını kakaoya batıralım ve yaptığımız hamurun ortasına batırıp mantar biçimini verelim.
4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 17 dakika pişirelim. Afiyet olsun !

Not: Margarin, yumurta ve pudra şekerini kesinlikle çırpalım yoksa hamur kıvam almaz. ! alt kısımları beyaz kalacak biçimde denetimli pişirelim.

Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı