canvade
Yeni Üye
Margarinsiz Baharatlı Bayatlamayan Kıyır Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı fazlaca dolu olmasın kırmızı toz biber
- 1 fiske toz şeker
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı susam
- Aldığı kadar un
- Tüm gereçleri yoğurma kabına alın unu dikkatli ekleyerek hamuru yoğurup buzdolabında yarım saat dinlendirin.
- Hamuru tezgahta merdana ile epeyce ince olmayacak biçimde açın ve ister bıçak ile ister kesme aparatı ile evvel enlemesine daha sonra uzunlamasına kesin.
- 1 dikdörtgen tepsi dolu dolu kurabiye çıkıyor.
- 180 derece fırında pişirin .