canvade
Yeni Üye
Marmelatlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Marmelatlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 125 gram tereyağ
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 çay kaşığı kadar kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- İstediğiniz bir marmelat yahut reçel
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm materyalleri kabıma aldım.
- Aldığı kadar un ek ederek ele yapışmayan olağan bir kurabiye hamuru elde ettim.
- Kabartma tozunu bir paket katmayın fazla kabarıp biçimi bozulabilir.
- Ceviz büyüklüklüğünde yuvarlayıp ortalarını çukur halinde açtım.
- 170°c’de alt-üst ayarda beyaz kalacak biçimde 20-25 dakika pişirdim.
- Fırından aldıktan daha sonra beklemeden ortalarına çilek reçeli koydum.
- tekrar 150°c fırına verip fırında 5 dakika fırınladım. (bu biçimdece marmelatın yüzeyi yavaşça kuruyacak).
- Fırından alıp kurabiye soğuyunca üzerine çikolata sosunu sıktım.
Marmelatlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı