Mayhoş Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Mayhoş Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

  • 1 yumurta
  • Yarım paket oda sıcaklığında margarin
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı toz karadut
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (Una bakılırsa değişir)
Süslemesi İçin

  • Toz şeker
  • Frambuazlı sos
Mayhoş Kurabiye Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Un hariç bütün gereçleri karıştıralım. Akabinde 2 su bardağı un ekleyelim. 3. bardak unu denetimli ekleyelim.
  2. Ele yapışmayan, yumuşak ve pembe bir hamur elde edelim. çabucak sonrasında istediğimiz boyutlarda formlar verelim.
  3. Kurabiyelerin üstünü şekere batıralım ve ortasına bir çukur açalım. (Ben oklava ucu ile çukurlar oluşturdum. )
  4. Kurabiyeler aralıklı bir biçimde tepsiye dizelim.
  5. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri yavaşça kızarana kadar pişirelim. (Birazcık fazla pişerse bisküvi üzere oluyor. )
  6. Sıcağı çıkan kurabiyelerimizin üstündeki çukurları frambuaz sos ile dolduralım veeee afiyet olsun. Umarım beğenirsiniz ????
Not: Toz karadut şu kahvehanelerde falan kullanılan toz içecek. Ben poli marka kullandım. Kurabiyeleri fırına koyduktan 2 dakika daha sonra çukurlar kapanacaktır tekrar üzerinden geçelim.
 
Üst