Meşhur Soslu Mücevher Kurabiye (Tek Isırıkta Bir Dünya Lezzet)

[canvade]

Meşhur Soslu Mücevher Kurabiye (Tek Isırıkta Bir Dünya Lezzet) Tanımı İçin Gereçler

• 200 gram tereyağı yahut margarin
• 3 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı pirinç unu
• 1 paket vanilya
• 2.5-3 su bardağı un

Üzeri için

• Meyve sosları
• Kayısı reçeli
• Karamel ya da çikolata sosu
• Not tercih ettiğiniz her şeyi kullanabilirsiniz.

Meşhur Soslu Mücevher Kurabiye (Tek Isırıkta Bir Dünya Lezzet) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağı ve pirinç unu karıştırma kabına alınarak elle yoğrulur.
2. Üzerine yumurta sarısı, pudra şekeri, vanilya ve elenen un alınarak yumurta hamura güzelce yedirilerek yoğrulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Hamurdan cevizden biraz büyük kesimler alınarak yavaşça yassılaştırılır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
4. Tüm hamur bitince kalem doruğu ya da meyve sosu kapağı ile hamura delikler açılır (Tabanı delmeden)
5. 170 derece fırında rengi dönene kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir.
6. Kurabiyeler soğuyunca üzerine hazır meyve sosları ya da tercih ettiğiniz rastgele bir sosu dökebilirsiniz. Afiyet olsun ????.