Meyveli Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Meyveli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

  • 250g tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Jölesi için;

  • Reçel ya da taze sıkılmış meyve suyu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • Yarım çay bardağı su
Meyveli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tereyağı, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu homojen kıvama gelene kadar karıştırın akabinde un ekleyin.
  2. Ele yapışmaz hale geldiğinde form verin ve orta kısımlarını oyun.
  3. Evvelce ısıtılmış 180 derecede 20-25 dakika pişir.
  4. Fırındayken jölesini hazırlayın. Fırından çıkınca birinci sıcaklığının çıkmasını bekleyin.
  5. Hazırladığınız jöleyi oyuklara dökün ve hazır afiyet olsun.
  6. Jölesi için; Seçenek 1: 1 yemek kaşığı istediğiniz bir reçel, 1 yemek kaşığı şeker. Çok az su yada süt lakin süt biraz rengi açar ben su kullandım. Bir tatlı kaşığı nişastayı ocakta kıvam alana kadar karıştırın. Kurabiyelerin üzerine ekleyebilirsiniz
  7. Seçenek 2: Sıkılmış portakal, mandalina vb meyvelerden bir çay bardağı kadar, 1 yemek kaşığı şeker. Çok az su yada süt fakat süt rengini açar. 1 tatlı kaşığı nişasta. Kurabiyelerin üstüne ekleyebilirsiniz
Not: Jöleyi kurabiye fırından çıktıktan daha sonra ekleyin

Meyveli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst