canvade
Yeni Üye
Milföy Çubukları Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 Milföy
- 2 yemek kaşığı Zahter
- 1 tatlı kaşığı Kimyon
- 1 tatlı kaşığı Sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı Keten tohumu
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Susam
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1/2 (yarım) su bardak Kaşar rendesi
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir dilim milföy alınıp gelişi hoş üzerine istenilen baharat ve peynir rendesi serpilir.
- Milföy oklava ile inceltilerek tüm baharatların düzgünce içine işlemesi sağlanır.
- Bir parmak kalınlığında modüller kesilerek vida üzere döndürülerek kurdela biçimi verilir.
- Üstleri zeytinyağ ile yağlanarak 200 derece ısıtılmış fırında denetimli 12-15 dk pişirilir.
Afiyet olsun.