canvade
Yeni Üye
Mısır Gevrekli Bayatlamayan Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için
- Yarım paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 4 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı un
- Kalıp çikolata
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı süt
- Mısır gevreği
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin, yumurta ve pudra şekerini yeterlice yoğuruyoruz.
- Büsbütün karıştığından emin olduktan daha sonra sıvı yağ ve nişastayı ekliyoruz.
- Uygunca yoğurduktan daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da hamura dahil ediyoruz.
- Minik minik yuvarlaklar yaptıktan daha sonra 180 derece fırına altı kızarana kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyelerimiz pişerken bizde benmari yöntemi çikolatamı eritiyoruz.
- Akabinde içerisine sıvı yağ ve sütü ekliyoruz.
- Kurabiyelerimiz piştikten daha sonra birinci sıcaklığı çıkınca kurabiyemizi çikolata karışımıyla her yerini buladıktan daha sonra etrafını mısır gevreğiyle kaplıyoruz. İşte bu kadar sıradan. Afiyet olsun
.