Mısır Gevrekli Kurabiye

[canvade]

Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 150 gram tereyağı yahut margarin(oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• 1,5 su bardağı buğday nişastası
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 4-4, 5 su bardağı un
• Mısır gevreği (ben bimdekini kullandım)

Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Biz kurabiye hamurunu hazırlarken fırını 160-170 derece alt üst ayarlayalım.
2. Un hariç bütün gereçleri karıştırıyoruz .
3. çabucak sonrasında denetimli biçimde unu ekliyoruz.
4. Kıvamı ele yapışmayacak biçimde olacak daha sonra istediğiniz boyutta kurabiye hamurunu yuvarlayalım.
5. Üzeri yavaşça pembeleşinceye kadar pişecekler.
6. Kurabiyeler 15-20dk da pişiyor.
7. Kurabiyeler piştikten daha sonra soğumaya bırakın.
8. Çikolata sosu için: kasede 6 yemek kaşığı çikolata kreması (nutella yahut öteki çikolatalar) ile 3 yemek kaşığı sıvı yağını karıştıralım mısır gevreğini elinizde ezebilir yahut rondodan geçirebilirsiniz.
9. çabucak sonrasında soğuyan kurabiyeleri evvel altlı üstlü çikolataya daha sonra da mısır gevreğine bulayıp sunum tabaklarınıza alabilirsiniz.

Kurabiyelerin boyutuna göre ortalama 40-50 tane çıkıyor

İsterseniz de yiyeceğiniz kadar kurabiyeyi çikolata ve mısır gevreğine bulayıp geriye kalan kurabiyeleri buzluğa atabilir ve sonrasındasındada çıkartıp yapabilirsiniz