Mısır Gevrekli Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

Kurabiyesi için

  • 250 gram margarin ( Oda sıcaklığında)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2.5 su bardağı mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
Üzeri için

  • 400 gram sürülebilir çikolata
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Mısır gevreği
Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin ve yumurtamızı karıştırma kabımızda karıştıralım.
  2. Üzerine nişasta, pudra şekeri ,kabartma tozu ve vanilyalı da ekleyerek güzelce karıştıralım.
  3. Üzerine alabildiği kadar un ek edelim kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  4. Küçük kesimler halinde yuvarlayarak 180 derece fırında 25 dk kadar pişirerek soğumaya bırakılır.
  5. Üzeri için 400 gram sürülebilir çikolatayı benmari yordamı eritelim ( ben küçük çaydanlık altının üzerine derin bir kase koydum su soğudukça altını açtım)
  6. Eriyen çikolatanın içerisine üç kaşık sıvı yağ ekleyelim.
  7. Gevreklerimizi elimiz ile yoğurarak parçalayalım.
  8. Soğuyan kurabiyelerimiz evvel çikolataya daha sonra gevreğe bulayarak cupkake kaplarına koyalım (yayılmaması içim ) Afiyet olsun.
Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst