Misket Kurabiye

[canvade]

Misket Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram oda ısısında tereyağ yahut margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı üstüne )
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı susam
• 2 yemek kaşığı çörekotu
• 6-7 su bardağı un

Misket Kurabiye Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Geniş bir kapta bütün materyalleri güzelce karıştıralım .Susam ve çörekotu hariç.
2. Un yavaş yavaş ekleyelim kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
3. En son susam, çörek otunu ekleyip tekrar bir yoğurduktan daha sonra misket kadar minik minik toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında 25-30 dk denetimli bir biçimde kızarana kadar pişirelim ????

2 tepsi kurabiye çıkıyor bu tanım ile yapan herkese şimdiden afiyet olsun ????.