canvade
Yeni Üye
Muzlu Çikolatalı Yumuşak Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1,5 adet orta uzunluk muz
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı esmer şeker
- 100 gram tereyağı ya da margarin
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 paket bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Muzu çatalla ezdikten daha sonra yumurta ve tereyağını ekleyip yoğuruyoruz. Şayet muzunuz küçükse 2 tane, büyükse 1 tane kullanabilirsiniz.
- Akabinde kabartma tozu, kakao ve şekeri ekliyoruz. Kurabiyenin yumuşak olmasının niçini esmer şeker lakin esmer şeker yoksa pudra şekeri de kullanabilirsiniz.
- daha sonrasında azar azar un ekleyerek kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
- Bir paket bitter çikolatayı bıçak sayesinde küçük modüllere bölüp hamura ekliyoruz.
- 180 derece fırında 15 dakika pişirmeniz kâfi.
- Ben kararmış muzları ve meskende kalan bayat çikolataları değerlendirdim, pek lezzetli oldu. Afiyet olsun.