Muzlu Nişastalı Kurabiye (Enfes)

[canvade]

Muzlu Nişastalı Kurabiye (Enfes) Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket muzlu puding
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta
• 2 su bardağı nişasta
• Aldığı kadar un ( ben yaklaşık 1 buçuk su bardağı kullandım)

Muzlu Nişastalı Kurabiye (Enfes) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç oda ısısında yumuşamış tereyağı ve öbür materyalleri uygun bir kaba alıp yoğuralım.
2. çabucak sonrasında üzerine yavaş yavaş un ekleyip yine yoğuralım.
3. Ceviz büyüklüğünde modüller alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yavaşça kızarana kadar yaklaşık 20-25 dk pişirelim.
5. Pişen kurabiyeleri fırından alıp tepside soğuduktan daha sonra servis edebilirsiniz.

Not: tanımda şeker kullanmadım pudingin içerisindeki şeker kâfi geliyor. Çok tatlı sevenler isteğe nazaran biraz şeker ilave edebilir.

Afiyet olsun ????.

Muzlu Nişastalı Kurabiye (Enfes) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı