canvade
Yeni Üye
Naneli Kıyır Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı çay şekeri
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 125 gr margarin
- Yarım demet kadar nanelerin yaprak kısmı
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı ceviz içi
- Aldığı kadar un
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle temizlenmiş yıkanmış yeşil nane yaprakları çay şekeri ve sıvı yağı mutfak robotuna koyup geçirin.
- Geniş bir leğene boşaltın.
- Üzerine ceviz un kabartma tozu hariç öbür materyalleri koyup karıştırın homojen bir kıvam elde edin.
- Un kabartma tozunu ek edip elinizle yoğurun.Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edin.Unu denetimli bir biçimde koyun.
- Hamura ceviz içini de ek edip yeniden yoğurun.
- Hamurdan minik modüller koparıp çatalın art tarafına yavaşça bastırıp rulo halinde sarın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 deredeki fırında denetimli bir biçimde pişirin. 15 dakikada pişti kurabiyeler fırından fırına değişiklik gösterebilir dikkat edin.