canvade
Yeni Üye
Nasıl Yedim Dedirten Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 200 gram tereyağı(oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 -3, 5 su bardağı un(200 ml su bardağı)
- Fındık badem ceviz 1 çay bardağı kâfi ( konutunuzda ne var ise değerli olan bunlardan hangisini eklerseniz fazlaca az kavurmak)
- Ekstra az pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle unumuzu yağsız susuz tavada kısık ateşte 5-10 dk rengi değişip yavaşça un kokusu çıkana kadar kavurdum.
- Yoğurma kabıma oda sıcaklığındaki tereyağı 1 yumurta 1 paket vanilin ve pudra şekerini ekleyip az karıştırdım.
- Kavurup sıcaklığı geçen soğuyan unu ve kabartma tozunu eleyerek ele yapışmayan hamur oldu badem ceviz fındık ( meskeninizde ne var ise) ek edip bir cins daha yavaşça yoğurdum.
- daha sonra istediğim üzere şekillendirdim ve 180 derece fırında yavaşça pembeleşip altı da pişince kontrollü
fırından çıkardım.
- Birinci sıcağı geçince pudra şekerine buladım ve sonuç eksiksiz inanın nasıl yedim dedirtecek kadar lezzetli afiyet bal şeker olsun????????.