canvade
Yeni Üye
Nefis Coco-Choco Cookies (Bayatlamaz) Tanımı İçin Materyaller
Buradaki ölçülerle 2 tepsi kurabiye çıkıyor
Küçük çay bardağıyla 1,5 ölçü
Not EkleTanımı Yazdır
Buradaki ölçülerle 2 tepsi kurabiye çıkıyor
Küçük çay bardağıyla 1,5 ölçü
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram tereyağ(yumuşak oda sıcaklığında)
- 1 tane yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un(kaliteye nazaran ölçü değişebilir)
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabartma tozu,vanilin,çikolata ve un haricindeki gereçleri kabımıza alıp güzelce karıştırıyoruz.
- Üzerine kabartma tozu,vanilin ve azar azar unu ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Son olarak çikolataları ekleyip hamurumuzun yarısını tırtıklı duy ile form vererek,kalanına da elle yuvarlak şekillendirerek kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 170 derecede fırında üzeri yavaşça pembeleşene kadar yaklaşık 10-15 dk pişirip fırından alıyoruz.
- Soğuyunca servis tabağımıza alıp üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz. Afiyet olsun
.
