canvade
Yeni Üye
Nefis Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yumurta (birinin akı dışı için alınacak)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı kavrulmuş fındık kırığı
- 3,5-4 su bardağı kadar un
- Kavrulmuş susam ve yumurta akı
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve fındık hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım.
- Unu azar azar ekleyerek kolay yuvarlanabilen bi hamur elde edelim.
- Fındığıda ekleyip yoğuralım.
- Fındık büyüklüğünde yuvarlayıp evvel yumurta akına daha sonra kavrulmuş susama bulayalım.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.