canvade
Yeni Üye
Nefis Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 100 gram margarin
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 portakalın kabuğu
- 2 yemek kaşığı portakal suyu
- 250 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- Toz şeker
- Pudra şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Portakal kabuğu rendelenip, toz şekerle güzelce karıştırılır.
- daha sonra üzerine yumuşamış margarin ek edilip, 5 dakika mikserle çırpılır.
- ondan sonrasında yumurta ve portakal suyu da ek edilip, mikserle çırpılır.
- En sonda un ve kabartma tozu eklenip bir daha mikserle çırpılır.
- Hazırlanan yumuşak hamur 1 saat buz dolabında bekletilir.
- daha sonra küçük yuvarlaklar halinde evvel toz şekere daha sonra pudra şekere batırılır (Pudra şekerin içerisinde güzelce yuvarlayın)
- 180 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dakikada pişirilir.