canvade
Yeni Üye
Nefis Un Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 200 gram margarin (yumuşak)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı nişasta (buğday yahut mısır farketmez)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un (yumuşak ele yapışmayan hamur olacak)
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda margarin ve sıvı yağ karıştıralım. Akabinde şeker ve nişasta ekleyelim ve yoğuralım.
- Yavaş yavaş un ekleyip yoğuralım, yumuşak ele yapışmayan hamur olunca ceviz büyüklüğünde biçim verip yağlanmış tepsiye dizelim.
- Üzerine çatal ile hal verip 180 derece de üstü beyaz kalacak biçimde 40 derecede pişirelim afiyet olsun.