Nişastalı Bayatlamayan Nefis Kurabiye

[canvade]

Nişastalı Bayatlamayan Nefis Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı+1 çeyrek su bardağı mısır yada çiçek yağı (250 mllik bardakla)
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 400 gram mısır nişastası
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 çorba kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı)

Nişastalı Bayatlamayan Nefis Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bütün materyalleri elimizle karıştıralım.
2. Hazırladığımız hamurun üzerini bir bez yada streç sinema ile kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
3. Ele yapışmayan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp her parçayı avucumuzda sıktıktan daha sonra yuvarlayalım.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim.
5. Bu ölçülerle 32 adet elde ettim.
6. Ufak büyük yuvarlamanıza göre sayıyı azaltıp, çoğaltabilirsiniz.
7. Fırına vermedilk evvel üzerlerine parmağımızla hafifçeçe bastıralım.
8. 175 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika ortası pişirelim.
9. Fırından fırına değişiklik göstereceğinden üzerlerinin pembeleşmesini takip edelim.
10. Üzeri pembeleşen kurabiyeleri fırından çıkartıp fazlaca az soğumasını bekleyelim.
11. Ilık biçimde olan kurabiyelerin üzerine pudra şekerimizden serpelim. Afiyet olsun.

Nişastalı Bayatlamayan Nefis Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı