canvade
Yeni Üye
Ödüllü Starbucks Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta sarısı
- 150 gram tereyağı yahut margarin
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağından 1 parmak eksik damla çikolata
- 1 su bardağından 1 parmak eksik iri kıyılmış ceviz
- 3 su bardağı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta sarıları su ve yumuşamış yağı çatalla uygunca karıştırın.
- Akabinde pudra şekerini ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Üzerine yavaş yavaş vanilya, tarçın, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Sertleşmeye başlayınca elimizle yoğurmaya başlayalım. Yumuşak bir hamur olmalı.
- En son damla çikolata ve cevizi ekleyip yavaşça yoğuralım.
- Buzdolabı poşeti yahut strec sayesinde hamuru rulo yapıp saralım ve dondurucuda yarım saat bekletelim.
- Sertleşen hamuru 1 parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Evvelden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin ve soğuyunca servis edin.