canvade
Yeni Üye
Pastane Metodu Kuru Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram tereyağı (yumuşak)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı nişasta
- 3 su bardağı kadar un (kontrollü eklenecek)
- Çilek reçeli yahut marmelat
- Benmari adabı eritilmiş çikolata
- Hindistan cevizi, fıstık tozu
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tereyağı ve pudra şekerini düzgünce yumuşaması için mikser ile çırpıyoruz.
- sonrasındasında yumurta sarılarını ekleyip yine kısa bir çırpıp öbür gereçleri ekleyip spatula ile karıştıralım .
- Ele yapışmayan kıvam alan hamurumuzu yıldız duy taktığımız sıkma torbasına alıp tepsimize aralıklı dilediğiniz uzunlukta sıkın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 10 dk pişirelim.
- Üzerleri beyaz kalacak altları pembeleşse kâfi.
- Soğuyan kurabiyelerin bir adedini reçele batırıp birleştirelim çabucak sonrasında uç kısımlarını çikolataya batırıp hindistan cevizi yahut fıstığa bulayalım … afiyetle
.